俗話說的好：一白遮百丑，足以見到美白對人們美貌的影響有多大。那么如何讓我們的皮膚變得更加白嫩呢？皮膚是否白皙取決于黑色素細胞合成黑色素的能力。產生的黑色素越多，皮膚就越黑；反之，皮膚就越白。因此如何控制黑色素的產生就成為美白的關鍵，那么該如何控制黑色素的產生呢？

維生素C對黑色素生成有干擾作用，能減少黑色素沉淀。在日常生活中多吃些富含維生素C的食物如橙子、檸檬、山楂、柑桔、蘋果、刺梨、葡萄、鮮棗等水果以及番茄、菜花、冬瓜、茭白、洋蔥、大蒜、青椒等蔬菜，能減少甚至去除皮膚的黑斑和雀斑，加快皮膚的還原變白。

一些果蔬食品的巧妙配合運用，能收到意想不到的美白肌膚效果。例如：

* 冬瓜子仁5克，桔皮6克，桃花12克，混合研為細末，飯后用米湯調服，1日3次，連服數月，面部可變得白嫩而光滑。

* 土豆去皮(用1/3個即可)，研磨揭爛成糊狀，除去水份，調入上等面粉，作為面膜涂在面上，25分鐘后用清水洗去。該法對皮下黑色素有漂白作用，尤其對消除黑眼圈十分有效，若加入上好奶粉則更佳。

* 水果中的果酸可以增加皮膚的角化速度，加速黑色素的排除，若使用頻率得當，還可幫助某些水溶性物質的吸收。把梨或蘋果搗爛，調入上等面粉敷面，對面部皮膚的細嫩很有幫助。也可將檸檬片放入啤酒中，浸泡一夜，第二天用此酒搽臉。

* 牛奶能令面部乃至全身皮膚白嫩，可用新鮮牛奶泡入棉花或紗布，濕透后敷面，半小時后用清水洗去，每天一次。

自制美白飲品

蜂蜜檸檬汁

材料:檸檬1個、洋槐花蜂蜜1大匙、冰塊4小塊、冰開水500CC。

做法:將檸檬切開去籽，用果汁機榨后倒在杯中后，再加入冰開水和蜂蜜拌勻。檸檬汁和蜂蜜融合后加入冰塊即可。

草莓水果混合汁

材料:草莓6個、蘋果1個、大番茄1個、香菜少許。

做法:用鹽水洗凈草莓、蘋果、大番茄。草莓去除果蒂，蘋果削去外皮并切除內核，對切后再切成小塊。香菜洗凈切碎，將所有材料全部放入果汁機中打成汁。濾除果渣取汁倒放杯中，加入少許冰塊即可。

番茄檸檬鳳梨汁

材料:大番茄1個、鳳梨30克、檸檬1/2個、蜂蜜1/2大匙、冰開水200CC。

作法:鳳梨、大番茄、檸檬以鹽水洗凈;削去外皮取一大塊果肉，切成小塊;將鳳梨、大番茄、檸檬、冰開水一起放入果汁機中打成汁;濾掉果渣取汁倒入杯中，加些冰塊和蜂蜜拌勻即可飲用。