12月11日至13日,2023衛東中國(陽江站)國際調味品創新博覽會在廣東省陽江市舉行。本次活動由中國調味品協會、陽西縣人民政府主辦。打造陽西縣“中國調味品之都”、“中國香谷”、“中國十大調味品生產基地”工業品牌,進一步提升陽西工業品牌。調味品在國內外調味品行業的影響力和競爭力,為對外展示品牌形象、精準招商提供了機會和平臺。
12日上午,2023衛東中國(陽江站)國際調味品創新博覽會開幕式舉行。開幕式上,各界嘉賓觀看了陽西縣食品產業宣傳片,中國調味品協會產業賦能中心與陽西縣人民政府簽署了調味品高質量發展戰略合作協議。中國工程院院士單陽以“食品與健康”為主題進行分享。
在2023中國醬油調味醬行業創新發展峰會上,多位相關企業領導圍繞“新形勢下傳統產業的技術與創新路徑”、“郫縣豆瓣的傳承與創新發展”以及“傳遞了醬人的匠心‘100》-1=0’零缺陷的品質堅持”和“創新、融合新理念,打造中國調味品之都”。圍繞“工匠醬,誠信創新”的主題,多位調味品行業專家學者、企業高管進行專題演講,積極為產業發展和技術創新建言獻策。
作為食品工業規?;庸さ闹髑把?,中國香谷(陽西)保健食品產業園規劃面積2.3萬畝,高水平實現了“十一通一平”。園區成立18年來,調味品產業從無到有、發展壯大。從存在到卓越,匯聚了近百家知名調味品品牌及食品(調味品)配套項目。2023年調味品產能將突破150萬噸,形成配套物流運輸、包裝制品、燃氣供熱供應等完善的產業鏈?!皥@區先后榮獲‘中國調味品之都’、‘中國香谷’、‘中國十大調味品生產基地’等國家名片,預計以調味品為主的食品加工產業集群年產量到2028年將突破400萬噸,持續擦亮‘陽西味道’金字招牌?!标柦形N?、常務副市長張雷說。
據了解,陽西正在加快推進食品與風味融合互補發展,全力進軍調理菜行業“新藍?!?。目前,規模以上調理菜企業26家,開發調理菜產品50余種,年產量8萬噸。大食品產業不斷延伸強化鏈條、擴大規模。2022年食品特色產業將實現總產值64.55億元,預計2024年產值將達到100億元。
目前,陽西正在貫徹落實廣東省委“1310”計劃和陽江市委“433”工作部署的具體部署。以入選廣東省第一批“百千工程”典型縣為契機,全力打造從海洋、陸地到餐桌的“1310”工程。全食品產業鏈將打造全球最大、中國最好的調味品產業集群,讓陽喜的味道傳播到全國、走向世界。